tisdag 19 augusti 2025

Från jord till stekpanna


Igår grävde jag lite i potatislandet och blev riktigt positivt överraskad. Potatisen har växt på sig rejält även om själva antalet verkar vara färre än tidigare år. Och av dem jag tog upp var inte en enda angripen av mask så jag törs nog säga att jag lyckades även denna säsong. Lustigt med rosa skal skall tilläggas.


Nu i höst kommer det att bli mycket potatis till middag och så blev det även igår. Jag stekte korv, lök, skinka och potatis och det räckte till både middag och två rejäla matlådor. Enkelt men gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar